Moppelkotze

2006-09-16T20:53:52Z

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[[Bild:topf.jpg|236px|thumb|''Ein Topf voller Moppelkotz. Der Deckel ist selbstverständlich zu. Das hat seine guten Gründe.'']]

'''Moppelkotz''' ist, wie der Name schon sagt, eine nordgermanische Spezialität. Moppelkotz besteht aus verschiedenen Zutaten, wie [[Haggis]], [[Kartoffel]]n, [[Karotte]]n und einigen [[Gewürz]]en. Das wird dann alles klein gemacht und mit einem handelsüblichen [[Kochgerät]] erwärmt. Die genaue Mischung und Kochtemperatur steht hier nicht zur Sache, denn das ist ja keine Kochseite. Wer Moppelkotz nachkochen will, guckt mal bei [[Albert Bioleck]] in seine tolle Fernsehsendung. Da kocht der immer mit vielen Gästen, die das dann auch essen müssen. Das ist lustig.

Das Spaßige an Moppelkotz ist, dass wenn Nicht-Nordgermanische Kamele in einen Topf voller Moppelkotz gucken, denen ihre Eingeweide zu zucken beginnen. Das macht sich dann die nordgermanische Kamelhausfrau gerne zu nutzen, sie kann das Essen dann "verlängern", wenn es nicht für alle Gäste reicht.

Auf Grund der Nicht-Verträglichkeit dieser nordgermanischen [[Spezialität]] bei den anderen germanischen Kamelstämmen, vor allem den süd-, mittel- und ost-west-germanischen [[Kamel]]en hat Moppelkotz leider nicht so eine hohe Bekanntheit erlangt, wie zum Beispiel die bekannten Spezialitäten Knipp. Labskaus oder roher Hering. Das ist schade, denn Moppelkotz ist wirklich lecker.

{{sv}} [[Moppelrotz]]''. Das ist was ganz anderes!

[[Bild:Siehe auch.png]]'' Siehe auch'':
* [[Knipp]]
* [[Labskaus]]
* [[Moppelkotze]]
* [[roher Hering]]

{{sn}}: [[Schweinshaxe]]. Das ist eine süd-germanische Spezialität und hat nix mit Moppelkotz zu tun.

[[Kategorie: Kulinarik]]

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