Serviettenknödel: Unterschied zwischen den Versionen

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	~~'''Serviettenknödel''' bestehen zu 100% aus [[Serviette]]n, die durch ein aufwendiges Verfahren in Gruppen von dutzenden zu~~ [[Knödel]]~~n verarbeitet werden.~~		#REDIRECT [[Knödel]]

	Zwei Gruppen von Serviettenknödeln lassen sich differenzieren: Die '''Papierserviettenknödel''' sind eher als [[Armeleuteessen]] zu bezeichnen im Gegensatz zu '''Baumwollserviettenknödel''', die sich nicht jeder leisten kann. Letztere werden auch des öfteren zusammen mit [[Buddhabrezeln]] serviert.