Kaffee Plörre

Kaffee Plörre ist eine Kaffeespezialität und als solche Bestandteil keiner Kaffeehauskultur. Seinen Namen hat das Getränk daher, dass es wie Plörre schmeckt. Es gilt als häufig zubereitetes Getränk. Erfunden wurde die Spezialität kurz nach der Entdeckung des Kaffees durch einen Röster, der zu wenig Bohnen hatte.

Rezept

Man nehme einen preisgünstigen Kaffee und brühe diesen mit der doppelten oder dreifachen Menge Wasser auf. Optional kann man den Kaffee kalt werden lassen und dann aufwärmen.