Pizza

Ursprung als Zwiebelkuchen

Ein weit verbreiteter Irrtum ist, dass fast ausnahmslos alle Menschen glauben, dass PIZZA ein italienisches Backwarenerzeugnis ist. Im Gegenteil! - Selbst auf die Gefahr hin, mich mit der Mafia anzulegen, hier die wichtige Richtigstellung. Bei Recherchen während des Zwiebelmarktes in Weimar wurde mir klar, dass diese Art der essbaren Schallplatte ihren Ursprung in Thüringen hat! Sie entstand aus dem unzweifelhaft thüringischem Produkt Zwiebelkuchen! In Weimar, dem Hort der Deutschen Dichterfürsten wollte auch ich nicht abseits stehen, weshalb ich meine Erkenntnisse in die Form eines Reimes packte.

Schon als römische Kohorten
Damals zogen in den Norden
Fanden deren Furagiere
Thüringische Zwiebelschmiere.

Die Legionäre war’n begeistert,
dachten ´s hätt´ ihr Koch gemeistert!
Mägen, Pansen, Schlachtabfälle
Hatte der dann schnell zur Stelle.

Und zusammen mit den Zwiefeln
buk er das in großen Tiecheln.
(-Der Koch war aus Nizza!
Und wegen des Pansens heißt das heute Pizza!)

Besonders schmerzlich ist für mich die Tatsache, dass ich als Sachse! - man merkt es an der erforderlichen Aussprache des Reimes - den Bewohnern eines westlich von uns gelegenem Nachbarlandes zugestehen muß!

Pizza heute

Prototyp einer selbstbackenden Pizza, deren soeben initialisierter Backvorgang von derzeit leider noch mangelnder Marktreife zeugt.

Nun zu der aus Italien stammenden Version der Pizza (placenta compressa): Insbesonders die Pizza Spinatski sieht ungefähr so aus, wie ein plattgedrückter Fladen Kameldung. Damit die Ähnlichkeit aber nicht allzu frappierend ist, denn sonst würde sie ja kein Kamel essen wollen, belegt man sie mit bunten Dingen, die eben von diesem Aussehen ablenken sollen. Sowas nennt man auch Tarnung.

Pizza kann man sich auch per Kameltaxi kommen lassen, anstatt sie selber zu backen. Das hat allerdings den Nachteil, dass sie meist nicht nur aussieht wie ein plattgesessener Haufen Kameldung, sondern dann schmeckt sie auch so. Auch Kamelasagne kann man sich kommen lassen, aber die schmeckt dann nicht wie Pizza. Größter europäischer Pizzaservice ist die Telekom.

Um die Nachteile der Pizzabestellung als auch des Selberbackens auszugleichen und die Vorzüge von Beidem zu vereinen, ist derzeit die selbstbackende Pizza in der Entwicklung, deren Selbstbackvorgang durch den Aufrissvorgang der Verpackung mittels Reibungswärme initialisiert wird.

Interessanterweise ist die Pizza rund. Das Verhältnis von Durchmesser zu Umfang der Pizza beträgt Pi. Der Rauminhalt einer Pizza mit dem Radius z und der Dicke a beträgt pi · z · z · a. Es wurden aber auch schon quadratische Exemplare in freier Kamelbahn beobachtet.

Pizzasorten

Bekannt sind unter anderem

• Pizza Margarita, eine nicht ganz alkoholfreie Pizza, benannt nach dem gleichnamigen Getränk (Nicht zu verwechseln mit Pizza Margherita)
• Pizza Quattro Stazioni, eine Pizza mit 4 Belägen, die zügig geliefert wird (Nicht zu verwechselb mit Pizza Quattro Stagioni)
• Pizza Saxonia, eine dampfend und qualmend servierte Spinatpizza nach Rezept einer Lokführersgattin aus Dresden-Übigau
• Pizza Akazia, mit drei kleinen Akazienblättchen garnierte, ansonsten wüste leere Pizza - beliebt bei Kamelen
• Pizza Nebra Celeste, eine himmlische Pizza aus Sachsen-Anhalt
• Pizza Ore di lavoro straordinario (Überstundenpizza), eine Motivations-Dope-Pizza vom Mafia-Medikamenten-Bringdienst
• Pizza Fuji
• Pizza Senza Tutto (auch Pizza Frieslandia genannt)
• Mafiatorte - aus Gründen der Tarnung und zur Vermeidung der Starfverfolgung lässt man hier die Pizza in der Beschreibung weg

Siehe auch

 Siehe auch: Tiefkühlpizza, Grönland, Pizza Kostenlos
 Vergleiche mit:  Mafia, Italien, USA
 Nicht zu verwechseln mit:  Döner, Kebap
 Hat gar nichts zu tun mit:  Kamelfladen, Kuhfladen, Italienischer Mehrkampf