Bierziege
Die kleine Bierziege ist eine enge Verwandte der großen Bierziege und ein direkter Nachfahre der Bergziege. Sie lebt vorwiegend in Bayern und hat nichts mit der französisch/belgischen Ziége gemein, die nur blöd ist. Auch sollte man die hierzulande anzutreffenden Zicken in keiner Weise mit den Bierziegen in Verbindung bringen.
Nach dem Abtauen von Gletschern und Butterbergen ging den Ziegen in Bayern erst jüngt der Lebensraum flöten, ziege musste sich neu orientieren und entschied, dass Bier in Bayern eine ganz gute Lebensgrundlage sein kann. Auf den gleichen Zugvogel sind auch die ehemaligen Bergprediger aufgesprungen, die jetzt jeder Bibelfeste als Bierprediger oder Schluckspechte kennt. Insbesondere die Bierziegen in Bayern sind bis heute Hornträger. Soweit nicht speziell vom weiblichen Geschlecht gehörnt, haben sich die unansehnlichen Vertreter dieser Spezies auf Hornbrillen verlegt.
Besonderes Kennzeichen der Bierziege ist der um 180° versetzte, senkrecht aufstehende Gamsbart am Hut, der mit zunehmendem Bierziegenalter stets gewaltiger wird, bis vom Hut kaum noch etwas zu sehen ist. Weitere Verwandte sind die ordinäre Saufziege aus Norddeutschland und der Harzer Schluckspecht aus Mitteldeutschland. Der Schluckspecht führt als Markenzeichen einen bäuchlings vorgetragenen Schluckauf, wohingegen das norddeutsche Pendant seinen langen Bart aus Seemannsgarn fertigt.
Siehe besser: 
