Kühlergrill

Der Kühlergrill alternativ auch "kühler Grill" geschrieben ist ein Gerät zur Zubereitung von Speisen. Erfunden wurde er wahrscheinlich in Amerika.

In Europa ist eine Kühler Grill mit vielen Vorurteilen belastet, was dazu führt, dass er hierzulande zu einem reinen Nischendasein verdammt ist. Seine Technik ist allerdings durchaus revolutionär. Mittels Kältetechnik werden Gerichte wie Fleisch, Fisch oder Teigwaren nämlich recht schonend gegart. Man muss natürlich darauf acht geben, dass das Fleisch auf dem Grill nicht anbrennt. Speisen mit Gefrierbrand gelten leider oft nicht gerade als Delikatesse.

Ein Kühlergrill lässt sich leicht auch in Wintermonaten im Garten betreiben. Gerade in der kalten Jahreszeit kommt eine Kühlergrillparty erfahrungsgemäß immer gut an. Bei Graden unter null braucht man ihn oft nichteimal mit Strom zu versorgen. Besonders geeignet ist der Kühlergrill zum Garen von Delikatessen wie Fliegen, Bienen oder Motten. Diese Köstlichkeiten lassen sich allerdings im Sommer geschmackvoller und frischer zubereiten. Selbst für unterwegs sind solche Speisen vom Kühergrill dann sehr zu empfehlen.

Die Armerikaner sind weiterhin Vorreiter in Kühlergrilltechnologie. Inzwischen werden von IHNEN sogar Geräte entwickelt, die fest in Fahrzeugen eingebaut werden können. So können Kamele auch auf langen Reisen nie verhungern.

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